Forårs-Sommer

Buffet 2012

Røget laks, med peberrods creme og asparges

Carpaccio af røget okseinderlår med rucola, og parmesan ost

 Urtemarineret kalkunbryst med serrano skinke

hertil

Pastasalat med soltørrede tomat og grønt

Mør og lækker kalvetykstegsfilet, rosa stegt

hertil

Saltbagte kartofler og Aio li (hvidløgsmayonnaise)

Rødvinssauce

2 slags forårssalat

Hjemmebagt brød og smør

Pris 150,- pr. person.

Pris fra 8-15 person 160,-

NB !! Det anbefales man sætter hele buffeten ind på en gang